有機農産物共同購入 菜のはなの会
M 14品目
S 11品目
キャベツ、サンドマメ、キヌサヤ、スナップエンドウ、実エンドウ、レタス、サラダ菜、ブロッコリー、きゅうり、小松菜、水菜、青ねぎ、大根、ズッキーニ
サンドマメ、スナップエンドウ、実エンドウ、レタス、サラダ菜、きゅうり、小松菜、水菜、青ねぎ、大根、ズッキーニ
5月26日(月) M 3,090円
5月23日(金) M 3,050円
5月21日(水) M 3,130円
5月26日(月) S 2,080円
5月23日(金) S 2,170円
5月21日(水) S 2,380円
● 今夜のMさんの晩ごはん ●～●●
仕分けの後、事務所でお茶しながら若いⅠさん「ホームページに≪ひとかごをこうして食べます≫を載せてほしい！」(近いうちに新ページ作りましょう！)「今週だったら？」の声に応えてＭさん「私は野菜を片付けながら献立を考えるの。今日のだったら、実エンドウが嬉しい！先週もしたけど今夜は豆ごはんにするね。和風だから煮魚がいいかな。魚を買って…ねぎがたくさん来てるから鶏ミンチも買って、＊ねぎ塩しょうがと＊塩そぼろを作って週末あたりに食べれば、ねぎ半分は使えるでしょ。残りのねぎは、カリッと焼いたうす揚げと合わせて、ぬたにして今夜の一品にするかな。水菜は辛し和えが美味しいのよ。ひとかごを家に持って帰ったら、まず大根を葉と根に切り分けて葉は水に しばらくつけてパリッとさせてから冷蔵庫にしまうの。豆は２～3日そのまま置いておいても大丈夫。サンドマメもズッキーニも天ぷらが美味しいよ。」(＊のレシピは菜のはなCooking)