有機農産物共同購入 菜のはなの会
先日の料理セミナーで情報交換中、話題になっていた「ジャーサラダ」
要は、好みのドレッシングを入れたガラス瓶にサラダ用の野菜を硬い順に入れるだけ。食べる時によく振ってどうぞ！
これは下から、人参、玉ねぎ、シーチキン、菊菜。大根、ブロッコリー等なんでも。
瓶のまま数日冷蔵庫で保存も可。
作り置きできるのと弁当に持って行けるのが良いです。仕分の後、皆で味見。
春から幼稚園のTちゃんは「玉ネギ辛いからいや」 大人は全員「イケる！」でした。
2・9 凍えそうな冷たい風と思っていたら
昼には雪が降り始めました。春は名のみ